Kemudian masukkan minyak masak dan gaul sampai sebati.
Resepi kek butterscotch mat gebu.
1 cawan butter atau margerin 1 cawan gula halus 4 biji telur 1 1 2 cawan tepung gandum 1 sk serbuk penaik 1 sk esen vanila.
Untuk butterscotch bread pudding satukan bahan2 bertanda dan kacau rata dengan whisk ketepikan lenser bekas kaca tahan panas berukuran 5 inci x 7 inci dengan mentega.
Masukkan telur satu persatu.
Kata mak che mat dulu2 masa dia muda biskut ini memang terkenal dan kalau makan boleh mengimbau kenangan ketika itu.
Sngt2 moist n gebu.
Satukan bahan bertanda dan pukul hingga putih gebu.
Guna api atas bawah.
Bakar dalam ketuhar selama 35 40 minit dengan suhu 180c.
Susun 1 2 bahagian roti yang dipotong kiub taburkan 1 camca besar coklat chip.
Hari ni che mat buat biskut cornflakes style dulu2.
Cume sye nk tnye kek butter klau dah masak dan terus kluar kn dr oven kek akan turun dan renggang dari loyang ke.
Tuang adunan kek ke dalam loyang bersaiz 5 6 yang telah disapu dengan mentega atau dilapik dengan baking paper.
Lepas semua selesai baru buat kek kukus dan kek lapis yang itu pun sehari satu jenis sahaja.
130 gm tepung kek 125 gm gula kastor 15 gm ovalette 5 bj telur b 40 gm air 1 sudu teh esen.
Putar mentega bersama gula dan esen vanila hingga mentega bertukar warna putih.